이뇨 작용1 고수의 효능 붓기, 소화, 피부까지 개선 놀라운 변화 고수는 그 특유의 향으로 인해 한국에서는 호불호가 크게 갈리는 식재료입니다. 하지만 세계적으로는 멕시코, 태국, 인도 요리를 비롯한 다양한 요리에서 빠질 수 없는 중요한 허브로 손꼽힙니다. 고수는 단순히 독특한 맛과 향을 제공하는 것에 그치지 않고, 건강에 유익한 효능이 풍부하다는 점에서도 주목받고 있습니다. 특히 소화 개선, 이뇨 작용, 심혈관 건강 증진 등 여러 방면에서 효과가 입증되고 있어 웰빙 식재료로 각광받고 있습니다.1. 이뇨 작용: 몸의 붓기를 줄여주는 허브고수는 체내 수분 조절에 중요한 역할을 하는 칼륨과 플라보노이드를 함유하고 있어 나트륨 배출을 촉진하고 신장 기능을 지원하는 데 효과적입니다.2017년 _Journal of Ethnopharmacology_에 발표된 연구에 따르면, 고수 .. 2024. 11. 16. 이전 1 다음
